Khasiat daging ayam:
Memperbaiki dan menyeimbangkan semua esensi. Juga merupakan makanan yang baik untuk otak, serta memperbaiki warna kulit.
AYAM SUWIR KECAP
Bahan:
400 gram dada ayam, rebus, suwir-suwir
6 sendok makan kecap manis
½ sendok teh garam
½ sendok teh ketumbar bubuk
Bawang goreng
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah
2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
Masukkan kecap manis, garam. Masak hingga matang.
angkat. Taburkan bawang goreng.
